烹饪
◆ 如果在神田吃生鱼片,我们每天都讲究采购,所以它被称为“鱼海舰队”◆
◆丰洲直购今日生鱼片6种拼盘
1980日元
超人气招牌生鱼片拼盘!每天早上准备新鲜的鱼,成本率约80%。请尽情享用从创业之初就“吃到心满意足”的特产鱼。我们还有一个豪华版,也可以携带“Uni”作为选项♪
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◆丰洲直购今日生鱼片6种拼盘
1980日元
超人气招牌生鱼片拼盘!每天早上准备新鲜的鱼,成本率约80%。请尽情享用从创业之初就“吃到心满意足”的特产鱼。我们还有一个豪华版,也可以携带“Uni”作为选项♪
◆ 东横代购 今日生鱼片拼盘3种
990日元
适合 2 人的丰富品种。一共有三种,但秘诀是……这是一盘金枪鱼的稀有部位!
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◆ 东横代购 今日生鱼片拼盘3种
990日元
适合 2 人的丰富品种。一共有三种,但秘诀是……这是一盘金枪鱼的稀有部位!
◆生鱼片拼盘追加选项【生海胆拼盘】
市场价格
让鱼凯仙丹著名的生鱼片拼盘更加奢华!一小盒新鲜的海胆,上面放着一整块!
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◆生鱼片拼盘追加选项【生海胆拼盘】
市场价格
让鱼凯仙丹著名的生鱼片拼盘更加奢华!一小盒新鲜的海胆,上面放着一整块!
◆追加生鱼片拼盘【小堀井仓】
1980日元
即使点白米饭也有很多海宝石鲑鱼子!
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◆追加生鱼片拼盘【小堀井仓】
1980日元
即使点白米饭也有很多海宝石鲑鱼子!
◆ 雪花马刺身
1290日元
我们还有高品质的马肉刺身,请享用我们健康又营养的马肉刺身!
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◆ 雪花马刺身
1290日元
我们还有高品质的马肉刺身,请享用我们健康又营养的马肉刺身!
今天的 Namero
¥690
使用当天购买的鱼,将其捣碎成美味的菜肴!这是铫子的代表性菜肴,也是下酒的绝佳下酒菜。
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今天的 Namero
¥690
使用当天购买的鱼,将其捣碎成美味的菜肴!这是铫子的代表性菜肴,也是下酒的绝佳下酒菜。
◆ 鱼海舰队的鱼和刺身为什么好吃?
490日元起
不总是好吃的,因为是直接从市场上采购的!鱼海舰队相信生意是由人际关系组成的。我们的商店已经经营了30多年,与批发商有着长期的合作关系。我们也建立了一个系统,让您在前一天通过拍卖信息抢占优质鱼!每天早上直接购买!这是市场人和我们工作人员努力的结果。请享受“骄傲的刺身”!
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◆ 鱼海舰队的鱼和刺身为什么好吃?
490日元起
不总是好吃的,因为是直接从市场上采购的!鱼海舰队相信生意是由人际关系组成的。我们的商店已经经营了30多年,与批发商有着长期的合作关系。我们也建立了一个系统,让您在前一天通过拍卖信息抢占优质鱼!每天早上直接购买!这是市场人和我们工作人员努力的结果。请享受“骄傲的刺身”!
◆ 蔬菜侍酒师每天早上采购的早晨收获的当地蔬菜◆
◆今日蔬菜侍酒师沙拉
990日元
船桥当地的蔬菜每天早上由我们的蔬菜侍酒师精心挑选并当天购买,但仅限当天供应,因此给您带来的不便敬请谅解!鱼和蔬菜的新鲜度很重要,每天都不一样!美味又健康,我们的侍酒师沙拉是我们的招牌!
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◆今日蔬菜侍酒师沙拉
990日元
船桥当地的蔬菜每天早上由我们的蔬菜侍酒师精心挑选并当天购买,但仅限当天供应,因此给您带来的不便敬请谅解!鱼和蔬菜的新鲜度很重要,每天都不一样!美味又健康,我们的侍酒师沙拉是我们的招牌!
◆ 日本蔬菜侍酒师协会认证蔬菜侍酒师和奎英明
夸耀蔬菜
鱼海舰队认为鱼和蔬菜的新鲜度是第一要务。自己购买的晨采蔬菜绝对是引以为豪的食材!我们会为您准备健康健康的蔬菜料理!
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◆ 日本蔬菜侍酒师协会认证蔬菜侍酒师和奎英明
夸耀蔬菜
鱼海舰队认为鱼和蔬菜的新鲜度是第一要务。自己购买的晨采蔬菜绝对是引以为豪的食材!我们会为您准备健康健康的蔬菜料理!
◆ 神奈川县神尾井町自家农场的蔬菜
我们自己农场的有机蔬菜
以“有机栽培、无农药”为重点培育的“鱼海舰队农场”虽然面积不大,但一收割就会放在店里。如果您的菜单上有足够安全可靠的蔬菜,可以直接接触土壤并按原样食用,请尝试一下。
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◆ 神奈川县神尾井町自家农场的蔬菜
我们自己农场的有机蔬菜
以“有机栽培、无农药”为重点培育的“鱼海舰队农场”虽然面积不大,但一收割就会放在店里。如果您的菜单上有足够安全可靠的蔬菜,可以直接接触土壤并按原样食用,请尝试一下。
◆鱼凯舰队沙拉
¥790
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◆鱼凯舰队沙拉
¥790
◆ 芝麻酱猪肉涮锅沙拉
890日元
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◆ 芝麻酱猪肉涮锅沙拉
890日元
◆墨鱼汁土豆沙拉
¥690
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◆墨鱼汁土豆沙拉
¥690
◆明太子土豆沙拉
¥690
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◆明太子土豆沙拉
¥690
船桥农民三须番茄农场的冷冻番茄
490日元
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船桥农民三须番茄农场的冷冻番茄
490日元
◆洋葱片
390日元
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◆洋葱片
390日元
◆鱼海舰队使用当天采购的时令食材与日常菜肴竞争◆
◆ 本店讲究每天早上直接采购时令食材!
每天早上直接购买的食材
每天早上自己购买的时令食材!我们正在准备美味的时令菜肴,因为我们在购买时会考虑今天的推荐菜肴!我们有10至15种每天都在变化的推荐菜肴。正在做。首先,请您到店时查看推荐菜单!
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◆ 本店讲究每天早上直接采购时令食材!
每天早上直接购买的食材
每天早上自己购买的时令食材!我们正在准备美味的时令菜肴,因为我们在购买时会考虑今天的推荐菜肴!我们有10至15种每天都在变化的推荐菜肴。正在做。首先,请您到店时查看推荐菜单!
◆ 我们每周都会举办活动来取悦我们的顾客♪ 来了就不会觉得无聊!!
每周变化的季节性计划
每周,我们都有不同主题的取悦客户的活动!每周,所有员工都在思考,有美味的计划,有限的饮料,或者每周都有一个小恶作剧活动,我们等你!
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◆ 我们每周都会举办活动来取悦我们的顾客♪ 来了就不会觉得无聊!!
每周变化的季节性计划
每周,我们都有不同主题的取悦客户的活动!每周,所有员工都在思考,有美味的计划,有限的饮料,或者每周都有一个小恶作剧活动,我们等你!
◆ 鱼海舰队每天为您准备菜品,店内手工精心制作!
手工店准备的味道
每天早上采购的食材都是全员做的!丰洲的“鱼”,蔬菜侍酒师采购的“蔬菜” 所有的工匠每天花费4到5个小时,只为今天的顾客使用时间和技术 我们重视速度因为是私人商店,所以每天都有不同的美味菜肴和烹饪速度!
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◆ 鱼海舰队每天为您准备菜品,店内手工精心制作!
手工店准备的味道
每天早上采购的食材都是全员做的!丰洲的“鱼”,蔬菜侍酒师采购的“蔬菜” 所有的工匠每天花费4到5个小时,只为今天的顾客使用时间和技术 我们重视速度因为是私人商店,所以每天都有不同的美味菜肴和烹饪速度!
◆陶器◆
◆稀有部分盐烤金枪鱼下巴
¥690
一条金枪鱼只能捕获一个部分!我们对金枪鱼的尺寸和价格感到自豪。
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◆稀有部分盐烤金枪鱼下巴
¥690
一条金枪鱼只能捕获一个部分!我们对金枪鱼的尺寸和价格感到自豪。
◆铫子产优质整条沙丁鱼干(1条)
290日元
这是我们特产干鱼!我们只烘干优质、大小合适的鱼!试一次你就会明白!
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◆铫子产优质整条沙丁鱼干(1条)
290日元
这是我们特产干鱼!我们只烘干优质、大小合适的鱼!试一次你就会明白!
◆抱歉,可能卖完了!今天的兜烧
超便宜590日元
每天早上,鱼海战队都会从丰洲收到大量的鱼!这就是为什么我们有大量鱼,如头盔和鱼头!这就是为什么我们以低价向客户提供它们的原因……但它们太受欢迎了,现在就像是先到先得的情况一样♪
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◆抱歉,可能卖完了!今天的兜烧
超便宜590日元
每天早上,鱼海战队都会从丰洲收到大量的鱼!这就是为什么我们有大量鱼,如头盔和鱼头!这就是为什么我们以低价向客户提供它们的原因……但它们太受欢迎了,现在就像是先到先得的情况一样♪
◆铫子产沙丁鱼串(3条)
590日元
日本传统的稻草串烧技术!用稻草烧烤可以散发出美味的稻草香气!
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◆铫子产沙丁鱼串(3条)
590日元
日本传统的稻草串烧技术!用稻草烧烤可以散发出美味的稻草香气!
盐烤小鸡
¥790
・盐烤幼鸡腿 ・极尽烤幼鸡 ・萝卜丝与酱油鸡腿
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盐烤小鸡
¥790
・盐烤幼鸡腿 ・极尽烤幼鸡 ・萝卜丝与酱油鸡腿
◆ 新泻产带肝鱿鱼干
¥690
我在拜访新泻的生产商时发现了这个清酒小偷!我第一眼就爱上了它,并立即将它添加到我的菜单中!当谈到清酒时,它是你最好的朋友!
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◆ 新泻产带肝鱿鱼干
¥690
我在拜访新泻的生产商时发现了这个清酒小偷!我第一眼就爱上了它,并立即将它添加到我的菜单中!当谈到清酒时,它是你最好的朋友!
◆铫子产青花鱼干
¥690
铫子产的隔夜干鲭鱼!油脂适中,只有干鱼才能呈现的美味!
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◆铫子产青花鱼干
¥690
铫子产的隔夜干鲭鱼!油脂适中,只有干鱼才能呈现的美味!
◆ 铫子产盐烤青花鱼
¥790
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◆ 铫子产盐烤青花鱼
¥790
◆香煎虾翅
590日元
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◆香煎虾翅
590日元
◆超便宜!今天的烤鱼
490日元
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◆超便宜!今天的烤鱼
490日元
◆水煮食品◆
◆渔家菜:盐煮红鲷鱼兜
¥690
“红鲷鱼汤真好吃!”只用酒、盐和姜烹制的渔家菜!这是鲜为人知的鱼吃法♪
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◆渔家菜:盐煮红鲷鱼兜
¥690
“红鲷鱼汤真好吃!”只用酒、盐和姜烹制的渔家菜!这是鲜为人知的鱼吃法♪
◆今天的头盔煮沸了
¥690
我用了那天买的鱼,按照我的订单做的。也许很便宜。 .. ..
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◆今天的头盔煮沸了
¥690
我用了那天买的鱼,按照我的订单做的。也许很便宜。 .. ..
◆今天的炖菜
¥690
是用当天买的鱼的壳来煮的,其实是用骨头和其他材料来熬汤的,很多爱吃鱼的人都说这是他们的最爱!
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◆今天的炖菜
¥690
是用当天买的鱼的壳来煮的,其实是用骨头和其他材料来熬汤的,很多爱吃鱼的人都说这是他们的最爱!
◆肉豆腐
¥690
用自家的汤料炖制的菜肴!使用一块豆腐,可供 2-3 人食用。
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◆肉豆腐
¥690
用自家的汤料炖制的菜肴!使用一块豆腐,可供 2-3 人食用。
◆炒◆
◆ 高知农家直送炸鸡4万只
¥690
鱼海舰队Farmer直接承包的高知县名牌鸡“四万鸟”(Shimantotori),是一种不会太硬,具有鸡肉原味的特殊食材,考虑到四万十川的清澈溪流和自身的补充!
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◆ 高知农家直送炸鸡4万只
¥690
鱼海舰队Farmer直接承包的高知县名牌鸡“四万鸟”(Shimantotori),是一种不会太硬,具有鸡肉原味的特殊食材,考虑到四万十川的清澈溪流和自身的补充!
用滨名湖新鲜海苔炸豆腐
¥790
我们的汤底上盛满了我们特选的新鲜海苔,这是滨名湖的特产!我们的自制炸豆腐散发着大海的香气……真是美味!当您光临时,请务必品尝我们受欢迎的菜肴。
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用滨名湖新鲜海苔炸豆腐
¥790
我们的汤底上盛满了我们特选的新鲜海苔,这是滨名湖的特产!我们的自制炸豆腐散发着大海的香气……真是美味!当您光临时,请务必品尝我们受欢迎的菜肴。
◆ 我们的特产,自制的萨摩时代
590日元
每天早上,我们都会制作从“丰洲”购买的优质鳕鱼肉碎和我们的秘方。丰满是有秘诀的(笑)鱼海舰队的特产,至少要尝一次
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◆ 我们的特产,自制的萨摩时代
590日元
每天早上,我们都会制作从“丰洲”购买的优质鳕鱼肉碎和我们的秘方。丰满是有秘诀的(笑)鱼海舰队的特产,至少要尝一次
◆新鲜面包屑炸大竹荚鱼
390日元
我们的招牌菜是在鱼海舰队很受欢迎的脆皮炸竹荚鱼!
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◆新鲜面包屑炸大竹荚鱼
390日元
我们的招牌菜是在鱼海舰队很受欢迎的脆皮炸竹荚鱼!
◆奶油炸肉饼(三块)
590日元
这是一个大的奶油可乐饼♪
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◆奶油炸肉饼(三块)
590日元
这是一个大的奶油可乐饼♪
◆炸薯条
390日元
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◆炸薯条
390日元
◆炸虾
390日元
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◆炸虾
390日元
◆自制炸豆腐
490日元
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◆自制炸豆腐
490日元
◆ 鱼川煎带头虾
890日元
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◆ 鱼川煎带头虾
890日元
◆炒◆
◆肉炒菜同味36年
¥690
创业以来,调味料都没有变过!而且量还是很足的(笑)浓郁的酱汁和芝麻油的香气,让人食欲大开。
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◆肉炒菜同味36年
¥690
创业以来,调味料都没有变过!而且量还是很足的(笑)浓郁的酱汁和芝麻油的香气,让人食欲大开。
◆自制酱炒猪肉泡菜
¥690
我们的猪肉泡菜炒菜是用特制的味噌酱炒的,带出浓郁和醇厚!这是一道让你想喝啤酒的菜。
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◆自制酱炒猪肉泡菜
¥690
我们的猪肉泡菜炒菜是用特制的味噌酱炒的,带出浓郁和醇厚!这是一道让你想喝啤酒的菜。
◆辣炒肉豆芽
590日元
就一个字……我认为它有一种出色的味道。
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◆辣炒肉豆芽
590日元
就一个字……我认为它有一种出色的味道。
◆ 高知县产辣炒茄子
¥690
与茄子完美搭配的麻婆口味菜肴
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◆ 高知县产辣炒茄子
¥690
与茄子完美搭配的麻婆口味菜肴
◆一项◆
◆ 广岛特产魔芋生鱼片带小孩
490日元
广岛县的隐藏特产!原汁原味,推荐芥末酱油和芥末酱油!
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◆ 广岛特产魔芋生鱼片带小孩
490日元
广岛县的隐藏特产!原汁原味,推荐芥末酱油和芥末酱油!
◆ 新泻产带肝鱿鱼干
¥690
我们社长在拜访新泻的生产商时一见钟情!这是清酒的朋友!鱿鱼经过精心腌制并晒干,越咬越香!
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◆ 新泻产带肝鱿鱼干
¥690
我们社长在拜访新泻的生产商时一见钟情!这是清酒的朋友!鱿鱼经过精心腌制并晒干,越咬越香!
◆酒烧虾翅
590日元
这真是一道带酒精的铁板烧!推荐七味蛋黄酱
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◆酒烧虾翅
590日元
这真是一道带酒精的铁板烧!推荐七味蛋黄酱
◆鲜煮毛豆
390日元
首先是居酒屋的标准小吃!
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◆鲜煮毛豆
390日元
首先是居酒屋的标准小吃!
◆船桥农场“三须番茄农场”的冷冻番茄
490日元
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◆船桥农场“三须番茄农场”的冷冻番茄
490日元
◆卷心菜丝配味噌蛋黄酱
490日元
自制味噌蛋黄酱是最好的!
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◆卷心菜丝配味噌蛋黄酱
490日元
自制味噌蛋黄酱是最好的!
◆干鲣鱼片配蛋黄
590日元
用鹿儿岛酱油制成!非常适合作为零食或调味品!
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◆干鲣鱼片配蛋黄
590日元
用鹿儿岛酱油制成!非常适合作为零食或调味品!
◆自制厚煎蛋(刨丝器)
590日元
每天卷起来的厚煎蛋里加点芥末,再加上大量的洋葱末,味道也很美味!
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◆自制厚煎蛋(刨丝器)
590日元
每天卷起来的厚煎蛋里加点芥末,再加上大量的洋葱末,味道也很美味!
◆什锦泡菜
490日元
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◆什锦泡菜
490日元
◆ 膳食◆
◆ Zaru Soba 由新泻县“Kokobatei”监督
700日元
2020年新泻版“米其林围兜美食收购”妙高“Kokoba-tei”罕见的“Kokoba no Mi”用于Zaru Soba。
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◆ Zaru Soba 由新泻县“Kokobatei”监督
700日元
2020年新泻版“米其林围兜美食收购”妙高“Kokoba-tei”罕见的“Kokoba no Mi”用于Zaru Soba。
◆东村山B级极品黑炒面
¥690
鱼店的炒面♪我们使用了“鹿儿岛产的浓郁鱿鱼墨和黑醋的特制酱汁”,不仅可以作为零食,而且作为最后一餐也很受欢迎♪
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◆东村山B级极品黑炒面
¥690
鱼店的炒面♪我们使用了“鹿儿岛产的浓郁鱿鱼墨和黑醋的特制酱汁”,不仅可以作为零食,而且作为最后一餐也很受欢迎♪
◆各种细卷
390日元~
・葱卷卷 ・河童卷 ・Torotakumaki ・梅子卷卷 ・梅子九卷卷 ・Kanpyōmaki
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◆各种细卷
390日元~
・葱卷卷 ・河童卷 ・Torotakumaki ・梅子卷卷 ・梅子九卷卷 ・Kanpyōmaki
◆大量金枪鱼厚卷铁甲寿司
1290日元
厚厚的金枪鱼卷,足够2~3人吃!
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◆大量金枪鱼厚卷铁甲寿司
1290日元
厚厚的金枪鱼卷,足够2~3人吃!
◆鱼海舰队大目士
1490日元
从酱油开始,用蛋黄改变味道,最后与高汤和茶泡饭一起享用。
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◆鱼海舰队大目士
1490日元
从酱油开始,用蛋黄改变味道,最后与高汤和茶泡饭一起享用。
◆海之宝石五仓目鱼
2490日元
一顿几乎覆盖米饭的豪华大餐!
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◆海之宝石五仓目鱼
2490日元
一顿几乎覆盖米饭的豪华大餐!
◆“岩濑农场”的美味大米
250日元
来自千叶县大网市的签约农场“岩濑农场”的放心、安全、美味的食品。
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◆“岩濑农场”的美味大米
250日元
来自千叶县大网市的签约农场“岩濑农场”的放心、安全、美味的食品。
◆滨名湖生海藻味噌汤
490日元
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◆滨名湖生海藻味噌汤
490日元
◆阿拉汤
¥690
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◆阿拉汤
¥690